焦糖奶茶

来源：茶百道官网 发布时间：2019-09-24 10:50:51 浏览次数：198

　　焦糖奶茶作为茶百道加盟店中为数不多的糖类饮品，受欢迎程度一直不低。尤其是在女性朋友热度更好，不仅仅是因为女孩子喜欢喝甜的，而是焦糖奶茶独一无二的味道吸引着品尝过它每一个人的味蕾。下面让我来一看看焦糖奶茶的居家做法：

　　原料：

　　白砂糖10g、牛奶250ml、红茶包1个。

　　做法：

　　1、准备好食材。

　　2、找个耐高温的锅子，可以是搪瓷锅、不粘锅或者厚底的不锈钢锅这类，空锅用中大火烧热后，转小火，倒入白砂糖。

　　3、不要动锅子，砂糖会在锅中慢慢融化。此时把牛奶加热(我用微波炉)。

　　4、接下来锅中的糖会慢慢全部融化变成深琥珀色。

　　5、此时倒入热的牛奶，同时放入红茶包，转中大火。

　　6、煮沸后，转小火煮几分钟，闻到牛奶和红茶的香味飘出即可。(如果喜欢奶茶颜色深点就多煮一会儿，喜欢颜色浅点儿可以少煮一会儿)。

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